Receita de Abobrinha com três queijos
Ingredientes:
1/2kg de abobrinha ralada
1/2 pacote de sopa de queijo ralado
2 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de azeite
4 colheres (sopa) de requeijão
Queijo parmesão ralado e farinha de rosca para polvilhar
Modo de preparo:
Em um refratário, rale a abobrinha em ralo grosso e misture a sopa de queijo, o alho e a salsa picada.
Regue com o azeite e leve ao microondas por 4 a 6 minutos na potência 10.
Retire do forno, espalhe por cima o requeijão e polvilhe com o queijo parmesão ralado, misturado com a farinha de rosca.
Coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve ao Grill por 8 a 10 minutos para gratinar.
